つい先日、200角を買ったが、私には小さかったのでコチラを買いなおした。これならサイズ的に文句はない。いつものワンポンドステーキも焼けるだろうと思う。 黒皮鉄板は6mm厚、9mm厚をしばらく使っていたが、最近、全て友人達にあげてしまった。 第一の理由は、その重さと熱くなるまで、あるいは、冷めるまでに時間がかかることだった。早く焼き始めたい時や早く撤収したい時にもどかしく思うことが多々あったからだ。冷ます時間を短縮しようと冷水などをぶっかけることは、いくらヒートショックに強い黒皮鉄板だからといっても、いささか乱暴なようにも思え、道具を大切に使う私には出来ないことだった。 第二には、やはり油馴染みは鋳鉄鉄板の方が良いと感じたからだ。以後は鋳鉄鉄板オンリーだった。 今回、久しぶりに黒皮鉄板を買った理由は4.5mmという厚さに興味を持ったからだ。4.5mm厚黒皮鉄板といえば、ユニフレームのダッチオーブンを思い出すが、以前使っていた時にその厚さの妙に感心したことを思い出したからだ。個人的には4.5mm厚がアウトドア用焼き物鉄板としてはベストだと思っている。この厚さならば、高カロリー火力でも反ったり歪んだりすることはなく、その蓄熱性も十分だと思っている。 見た目の迫力は6mm厚、9mm厚ほどではないが、その分温まり時間、冷却時間も短く、重さもだいぶ軽くなるので持ち運びも苦にはならない。焼き上がりとその味も劣るものではない。 昔、数人の知人と厚さの違う鋳鉄鉄板と黒皮鉄板で同じような厚さの肉や野菜を焼いて食べ比べてみたが、味の違いは分からなかった。まぁ、我々のバカ舌だったからかもしれないが。(苦笑) 本品は比較的安価なこともありがたい。同じような製品は多くあるが、どれも高価過ぎると思っていた。一般的消費者である私には黒皮鉄板の原価にどれほどの技術料、マージンが加わっているのかは知る由もないが、同類品の製造販売店に対しては破壊力、戦闘力のある価格設定だと思う。 星一つマイナスは、やはり、手持ちの鋳鉄鉄板と比べた場合の油への馴染みの違いであるが、鋳鉄鉄板を使ったことが無ければ気にならない程度だろうとは思う。鋳鉄鉄板にも欠点はある。これについては本稿の主旨ではないので省くことにする。

最安値の3本とセットだったので購入。送料込ですすぎ駅もついて、この価格はお安いです。在庫が無くなりかけていたので、早い発送で助かりました。また利用したいです。

ご注文番号267300-20200209-00058811で、ご注文、ご購入させて頂きましたが、やっぱり、金具の部分ですね、重みに耐えられなくて、４個の中の１個だけ外れました。ですので、もう自分で留め具の部分だけを買って、自分で取り付け直しました。

専用のカプラが作業を依頼するショップに有るのか確認してからの購入をしたほうが良いです。近所のABやYHでは、断られてまい、カプラを自分で購入しディーラーで作業してもらいました。

減塩のケチャップはほとんどなくて、これを見つけた時はすごく嬉しかったです。こくや味がなくなるのではと思ってましたがしっかりとした味があり食べやすいですね。 後、望むとすればもう少しサイズが大きいものが欲しいですね。

商品の件でお店に直接電話をして相談にのって頂きましたが、親切丁寧な対応で納得して注文しました。商品到着後に早速警報音が、どの程度なのか試してみましたが予想以上の大音量で、いざという時はかなり効果発揮すると思います。 物騒な事件が起きている中、自己防衛のためにも必要と思い購入しましたが、とても満足しています。

他の人も書いてますが、仕上げが荒くバリが凄いです。ヤスリで削りました。いざ装着してみると川巻きハンドルに後が残り直ぐに装着をやめました。使えません。