UX10の牛刀、ペティ、筋引き、骨すきとずっとUX10を使用してきた料理人です。全てサーモン型ではなくノーマルバージョンです。 自分が購入検討する際にグランドシェフシリーズに関して使用者の口コミが少ないと感じたので、どなたかの参考になれば幸いです。 では、それらを使用してき当方から言わせていただきます。 この包丁は間違いなく切れます。 届いた時点からかなり切れます。 研いだらもっと切れるのだろうな。 今回なぜUX10の筋引きを持っていながら、この包丁を購入したかと言いますと、 UX10より手頃にディンプル加工の筋引きが欲しかったからです。 UX10のサーモン型の筋引きは同じ長さの27cmのものを買おうとすると自分にとってはかなり高額なので、見た目も良く材質も良いこちらを選びました。 よく口コミで軽すぎるとか書いてあるのをお見かけしますが、別にテリーヌとかカルパッチョとか切りたかったので自分は重さは必要としないかな？という感じです。 今まではもっと重い包丁を使用してきたので、鳥の羽でも持っているかのような軽さで疲れにくいです。 UX10よりも厚みが薄いので、ティンプル加工も相まって、より繊細な切り分けが可能です。 幅も細いので、テリーヌを切る際は食材への抵抗も低いです。 見た目も他社に見ないカッコいいティンプル加工の形で、 見飽きしないデザインで、シリーズ全て集めたくなりました。 牛刀も恐らく他社メーカーよりは軽いのであろうと思いますが、これだけ切れるのであれば、刃の摩擦速度を上げて少し力を加えてあげれば食材もすんなり切断されるのかなとイメージできます。 肝心の切離れに関してですが、ティンプル加工は見た感じ浅いように見えてどうなのかなと思いましたが、切離ればっちりでした。 といっても他のサーモン型包丁を使用したことがないので、比較は出来ません。 よく同業者でmisonoのモリブデンのサーモン型筋引きをお持ちの方を見ますので、当方もそちらの方がいいのかなと思っていましたが こちらを買って大正解でした。 包丁が軽い分、切れ味で切るので、どっちかというと包丁の使い方を知っている玄人向けの包丁かと。 繊細なカットを求めるプロのニーズを満たしてくれると思います。羽のように軽く

インナーライニングがない為思ったより薄手ではありますが、ウェットスーツのような素材プラスかすかな裏起毛となっているので、暖かいです。自転車利用時の防寒としては十分です。フィット感は、女性には少し大きめですが、ダボダボというよりは結構ゆとりがある、というイメージです。肝心のタッチパネルの操作は、親指と人差し指のみで、反応は微妙です。コツを掴めばできるのかなと思いつつ、今のところあまりスムーズにできていません。アプリを開く程度ならなんとかなりますが、文章を入力するのは厳しいです。

バラの地植えに購入しました。 バラの堆肥はいろいろな園芸店で 出していますが花ごころさんの他の 資材が使っていて満足なので 買いました。12月になりましたので 作業を始めます

庭の雑草と生垣の日常メンテナンス用に長柄延長可能なバリカン・トリマーとして購入した。直接本体の使用時は、共に切れ味そこそこで約30分以上連続使用出きたので、満足できた。長柄延長時のバリカンは、台車の取り付け方が困難ではあるが快適に使用出来た。長柄延長時のトリマーの場合、上向きの手持ち使用は先のモーター部が重くてバランス悪く不安定のため、移動する連続使用は安全上では困難に思えた（個人的意見）。今後、他社例のように補助肩ベルトを追加してどれぐらい改善されるかを試みたい。大容量バッテリーと長柄延長の使用により、従来よりも作業効率が上がった点を大きく評価する。

迅速に発送していただき、梱包も本体箱の外にダンボール梱包までしていただき、きれいな状態で届きました。ただ、グランドシートなのか、収納袋を開けてすぐに傷を見つけてしまったので、星一つ減らしました。使うのが楽しみです。

以前和食屋で食べた梅カツオザーサイがとても食べたくなり探しました。食べ始めると止まらなくなってしまいます。ご飯の時にも良し！お酒のつまみにも良し！またリピートします。

参考に、名前旗をお店に見に行き、自分達の希望が明確に。 ・フェルトで貼り付けた物より、刺繍の物 ・サイズは、少し小さいサイズ ・刺繍の柄もシンプルでカッコ良い物を ・兄弟2人分を金と銀の刺繍糸で分けたい 色々ネットで探してお値段とのバランス、自分の求める条件が合致したので、こちらで購入しました。今日、届いたのですが、かなりカッコ良いです。デザインも素敵だし、刺繍も美しく、竿の部分や土台も、良く出来ていて、購入して良かったと思いました。すごく、おススメです。生地もしっかりしているし、到着まで20日程度と思っていましたが、注文から到着まで10日程でした。子供の日にも余裕で間に合い、大満足です。 大安必着という、お店の心使いも素晴らしいなと思いました。是非、おススメしたい商品だと思います。

ヘアーサロンで勧められて以来、ちょっとお高めですが、良質の成分ですので、使用時に直ぐに流さない方が良いと言われていましたが、直ぐに流しても指通りが良くて、しっとりしています。匂いを気に入っています。